Банкетный зал

Удобно расположившись в самом уютном уголке Одессы, банкетный зал клуба "Акварель" ждет своих гостей. Свадьбы, дни рождения, юбилеи, выпускные и корпоративные вечера станут незабываемым поводом насладиться изысканными блюдами европейской кухни. Один из лучших шеф-поваров города готов исполнить каприз любого гурмана, а собственный кондитер изготовит для Вас эксклюзивный торт. Элегантный интерьер, выдержанный в спокойных светлых тонах будет прекрасным обрамлением Вашего праздника, а профессиональное звуковое оборудование и освещение позволит пригласить музыкантов любого уровня. Предусмотрена организация мероприятий "под ключ".

Фото банкетного зала

[свернуть]

3D-Тур по банкетному залу

[свернуть]

Банкетное меню

* Наименования блюд и цены меняются. Уточнять у администратора.

Холодные закуски    
Наименование выход цена, грн
Рыба фаршированная 1кг 750,00
Курица фаршированная блинами с грибами 1кг 520,00
Курица фаршированная по-одесски 1кг 520,00
Буженина из свиной шеи 1кг 750,00
Ростбиф из телячьей вырезки 1кг 1500,00
Куриный рулет с сыром, ветчиной и сладким перцем 1кг 480,00
Рыбное попурри (форель копченая, балык из осетра, масляная рыба) 0,200кг 380,00
Форшмак 100/25 93,00
Икра красная 50/40/5 320,00
Икра щучья 100/75 365,00
Блины с лососем и сыром 2шт 235,00
Паштет из печени 100/80/30 87,00
Пате из курочки с карамельным луком 0,250кг 87,00
Мясное плато (прошутто, пармская ветчина, итальянская салями) 0,250кг 235,00
Язык телятины 150/30 167,00
Язык телятины заливной 150/50 167,00
Мясной ряд (домашняя колбаса, кровяная колбаса, сальтиссон, мясо копченое) 0,250кг 165,00
Селянская тарелка (сало соленое, подчеревок копченый, шпик венгерский) 0,200кг 95,00
Сало с чесноком и тостами 0,150кг 65,00
Холодец с хреном 300/30 145,00
Грибы маринованые 0,200кг 135,00
Перец в оливковой заправке 0,150кг 115,00
Селедка под тремя видами маринадов с картофелем и тостами 0,320кг 135,00
Селедка с отварным картофелем 0,270кг 115,00
Тюлька черноморская 0,320кг 112,00
Лобио из красной фасоли 0,250кг 115,00
Закуска шведская 75/30/30 175,00
Икра из баклажан 250/50 112,00
Помидоры по-итальянски 0,220кг 87,00
Помидоры с брынзой и бастурмой 0,220кг 87,00
"Тещин язык" 4шт 0,200кг 97,00
Маслины,оливки 0,100кг 117,00
Сырная тарелка (эдам, фета, сулугуни, мраморный) 0,200кг 150,00
Ассорти благородных сыров 150/35 335,00
Карпаччо из лосося 0,110кг 265,00
Соленья 0,300кг 95,00
Ассорти из свежих овощей 0,300кг 112,00
тар-тар из лосося 0,200кг 315,00
Скумбрия холодного копчения 1 шт 195,00
Салаты    
Греческий 0,300кг 135,00
Салат с фетой,шпинатом и свеклой 0,250кг 123,00
Салат с куриной печенью,виноградом и апельсином 0,250кг 112,00
Маре (хвосты креветок с рукколой, авокадо и пармезаном) 0,210кг 420,00
Салат с языком и рукколой 0,250кг 145,00
Цезарь 0,250кг 167,00
Фреш-салат (из свежих овощей с заправкой на выбор) 0,250кг 85,00
Фрай (печеные овощи с оливковой заправкой и фетой) 0,220кг 127,00
Норвежский 0,250кг 235,00
Тайский  (жареная телятина со свежими овощами и устричным соусом) 0,240кг 177,00
Туна Атлантик (тунец, чери, микс-салат) 0,250кг 177,00
Грушевый с голубым сыром 0,250кг 157,00
Эльзасский (филе утки с маринованной в вине грушей и микс-салатом) 0,250кг 195,00
Деревенский 0,270кг 137,00
Цыганский (телятина, микс, крымский лук, кинза, чили) 0,270кг 167,00
Сельдь под шубой 0,250 кг 125,00
Оливье 0,250кг 97,00
Горячие закуски    
Соте из морепродуктов «Акварель» 0,270кг 680,00
Новозеландские мидии, запеченные с соусом шабли 0,200кг 290,00
Сыр -фри с ягодным соусом   97,00
Кольца кальмаров с тар-таром 0,200кг 138,00
Блины с курицей и грибами 6шт 127,00
Ассорти-гриль из морепродуктов (гребешки, тигровая креветка, кальмары, мидии) 0,330кг 520,00
Кокот грибной с пармезаном 0,170кг 110,00
Креветки Темпура 0,165кг 290,00
Хвосты тигровых креветок 0,150кг 380,00
Жульен с мидиями 0,190кг 157,00
Рулет со шпинатом, курицей и дорблю 0,270кг 195,00
Зразы картофельные с грибами, 5 шт 0,230кг 65,00
Зразы картофельные с куриной печенью, 5 шт 0,230кг 85,00
Зразы картофельные с мясом, 5 шт 0,230кг 115,00
Биточки из тюльки и тар тар 0,250кг 85,00
Хачапури по-имеритински 0,400кг 115,00
Хачапури по-мегрельски 0,450кг 125,00
Мангал(все блюда подаются с соусом)    
Шашлык из свинины 175/50/25 185,00
Шашлык из филе цыпленка 180/50 125,00
Шашлык из телячьей вырезки 175/50/30 295,00
Шашлык из баранины 175/50/30 225,00
Шашлык из лосося 170/50 395,00
Люля-кебаб 0,260кг 175,00
Люля-кебаб из баранины 0,260кг 175,00
Челагач свиной 300/30 175,00
Каре баранины с салатным миксом 0,270 кг 295,00
Крылышки Баффало 0,200кг 127,00
Лаваш с сулугуни и томатами 0,200кг 86,00
Овощи гриль 0,270кг 93,00
Шампиньоны на гриле 0,270кг 75,00
Основные блюда    
Окорок свиной запеченый за 1кг 750,00
Утка с яблоками за 1шт 750,00
Баранья нога или лопатка за 1кг 750,00
Кролик тушеный в сливках 0,270кг 200,00
Мясные "Огурчики по-тираспольски" 0,220кг 187,00
Шатобриан 0,270кг 295,00
Гарниры    
Картофель запеченый с беконом 0,200кг 55,00
Картофель запеченый со сметаной 0,250кг 45,00
Айдахо 0,200кг 55,00
Картофель фри 0,150кг 45,00
Жемчужный кус-кус 0,150кг 75,00
Рис с овощами 0,200кг 75,00
Картофельное пюре 0,200кг 45,00
Лапша домашняя с грибами 1кг 180,00
Десерты    
Фрукты на зеркале 1кг 340,00
Наполеон 1кг 170,00
Киевский 1кг 420,00
Шоколадный 1кг 380,00
Чизкейк 1кг 420,00
Шварцвальская вишня 1кг 380,00
Тирамису 1кг 520,00
Йогуртовый с фруктами 1кг 380,00
Маковый 1кг 360,00
Медовик 1кг 320,00
Каравай 1кг 250,00
Ассорти мини пирожных 20шт 240,00
Мороженое 0,100кг 121,00
Фруктовый сорбет 0,100кг 121,00
Напитки    
Компот 120,00
Лимонад 120,00
Морс 120,00
Лимонад с тархуном 120,00










Новости и  События

Введите ваш EMail: