Банкеты

Банкетный зал "Акварель" - это идеальный выбор для проведения торжественных событий — банкетов, приемов, фуршетов. Просторный, светлый, уютный зал обязательно понравится и запомнится не только вам, но вашим гостям. Корпоративы, дни рождения и всё, что душе угодно, будет организовано на высшем уровне. Любые ваши пожелания будут воплощены в реальность. Для нас нет нерешаемых задач.

ПЕРЕЗВОНИТЬ МНЕ

БАНКЕТНОЕ МЕНЮ

Наименование выход цена, грн
Салаты
Свалат с телятиной и овощами 230 280,00
Салат с телятиной и сыром мацарелла 300 245,00
Оливье с телятиной 250 165,00
Теплый салат с курицей и авокадо 250 155,00
Салат с теплой куриной печенью и яблоками 300 175,00
Салат Цезарь с куриной грудкой и беконом 300 185,00
Салат Цезарь морской(на выбор:лосось/морепродукты) 300 345,00
Микс салата с малосольным лососем и мягким сыром 250 285,00
Салат из рукколы с креветкой и авокадо 230 375,00
Салат Капрезе 250 120,00
Салат с лососем, авокадо и икрой тобико 300 355,00
Салат из кальмаров со свежим огурцом, под соусом Тар-Тар. 300 185,00
Салат со снежным крабом, икрой тобико и всежим огурцом 300 225,00
Салат Греческий. 300 140,00
Салат с овощей - гриль и сыром фета 280 145,00
Салат Пармиджано 280 145,00
Салат из запеченой свеклы с сыром фета 300 135,00
Чиабатта белая/темная 150 40,00
Хлебная карзина 150 49,00
Холодные Закуски
Гефир-ДеФиш рыба фаршерованная  (от 1 кг) 1кг 655,00
Буженина из свиной шеи (от 1 кг) 1кг 758,00
Рулет свиной с шпинатом и яйцом (от 1 кг) 1кг 675,00
Рулет куриный с сыром и грибами (от 1 кг) 1кг 557,00
Курица фаршираванная блинами по Царски (от 1 кг) 1кг 640,00
Рулет из скумбрии  (от 1 кг) 1кг 545,00
Холодец курино-говяжий  (от 1 кг) 1кг 375,00
Икра из баклажан с тостами 240 155,00
Форшмак по Одесски 200 145,00
Паштет из куриной печени с тостами 200 150,00
Ассорти из сала с гренками и горчицей 330 145,00
Мясное Плато (хамон,бекон венгерский, итальянская салями,бастурма) 170 185,00
Мясное домашнее ассорти (колбаса домашняя, рулет мясной, бужинина,подчеревок копченый) 360 356,00
Сырное Плато (4 вида сыров) 350 384,00
Тар-тар с лосося с авокадо и икрой тобико 210 275,00
Блины с малосольным лососем и сыром филадельфия 300 325,00
Скумбрия и сельдь в малой соли 350 165,00
Лосось малосольный 100 195,00
Рыба масляная Ассорти (от 3х порций) 200 195,00
Икра красная с тостами (от 5 порций) 50/100 434,00
Икра Щучья с тостами (от 3 порций) 50/150 650,00
Печеный сладкий перец с сыром фета и каперсами 300 135,00
Помидоры по итальянски под сыром Родомер 350 145,00
Жареный баклажан на гриле с сыром фета 250 126,00
Ассорти солений и маринадов 400 169,00
Ассорти из свежих овощей с соусом Песто 350 135,00
Ассорти маринованых грибов 300 145,00
Горячие закуски
Хачапури Пеновани со шпинатом 1шт/350 140,00
Хачапури по-Мигрельски 2 вида сыра 1шт/500 155,00
Открытая самса с мясом (5 шт) 400/100 355,00
Шляпки шампиньонов фарш. беконом и сыром (1пор=5шт) 400 225,00
Сыр сулугуни фри с соусом малиновый кюли 200/50 165,00
Горячая сковорода с курицей 250 175,00
Горячая сковорода со свининой 250 195,00
Горячая сковорода с телятиной 250 275,00
Рапаны запеченые в сливках (1 пор=5шт) 350 245,00
Свинина запеченая на брусничном соусе 350 285,00
Соте из морепродуктов 300 405,00
Хвосты тигровых креветок в Панко с соусом спайси 150/50 440,00
Тигровые креветки на гриле 1кг 1770,00
Рулетики из баклажан фаршированные морепродуктами 220 225,00
Мидии запеченые под сырным гратеном 250 320,00
Кальмары с овощами в пряном устричном соусе с кунжутом 200 190,00
Кольца кальмара фри с соусом тар-тар 200/50 230,00
Голубцы (от 1 кг) 1кг 620,00
Основные блюда-Мангал
Шашлык свинной 100 81,00
Шашлык с телятины 100 95,00
Шашлык из курицы 100 75,00
Люля кебаб из баранины 300 285,00
Люля кебаб куриный 300 175,00
Соус шашлычный 50 15,00
Свиные ребра с вишневым Барбекю 1кг 1600,00
Цыпленок запеченый ……  ( 1/2 часть) 1/2часть 295,00
Утка запеченая с яблоками ( ~2 кг) 1шт 820,00
Филе судака на гриле 400 320,00
Ассорти морепродуктов на гриле (кальмар, гребешок, тигровая креветка, осьминог) 1кг 1850,00
Осетр запеченый в печи 1кг 1540,00
Шашлычки из лосося под икорным соусом 300 357,00
Гарниры
Лаваш сулугуни 200 125,00
Шампиньоны гриль 200 105,00
Овощи гриль 360 135,00
Картофель по домашнему с луком и грибами 250 75,00
Картофель фри (соломка/дольки) 200 75,00
Картофельное пюре 200 60,00
Картофель по-Деревенски с чесноком. 250 65,00
Напитки
Узвар 1 л 120,00
Лимонад 1 л 120,00
Компот 1 л 120,00
Сок в ассортименте 1 л 120,00